... di zucchine! Finalmente piove, a dirotto. Tuoni e fulmini, un temporale estivo a tutti gli effetti. E' cominciato da stanotte: prima il vento, poi i lampi che illuminavano a giorno e i tuoni che facevano tremare le finestre. Fred il cane, rintanato sotto le nostre gambe, dopo ogni tuono andava alla ringhiera ad abbaiare [...]
Il calendario dice che l'estate sta finendo, il caldo si è attenuato, ma non poi tanto. Ora le giornate sono più corte, fa buio prima, anche la luce è diversa, il mare è diverso, spesso spazzolato dal vento di scirocco, ma è ancora estate! Ieri sera spaghettata dell'ultimo momento. Faceva ancora troppo caldo per rifugiarsi [...]
...un sussurro sommesso: "Ma due spaghetti veloci?" Per chi ama cucinare, come la sottoscritta, l'estate non è la stagione più 'laboriosa'. Con il caldo soffocante di questi giorni, e in generale in questa stagione, preferiamo mangiare cose fresche o cotte al momento sulla brace. Grandi insalate di riso, bresaola o prosciutto con verdure o mozzarella, [...]
>Un erborista in cucina 