... da un avanzo di salmone al cartoccio! Capita a volte che da un avanzo e con un pò di fantasia vengano fuori delle ricettine sfiziose. E' quello che ho combinato l'altra sera. A pranzo avevo fatto un bel pezzo di salmone al cartoccio (https://unerboristaincucina.com/2019/03/14/trancia-di-salmone/) cotto semplicemente con sale e pepe e succo di limone. [...]
Categoria: Oggi uso quello che ho
Torta polentina
... mettiamo ordine nella dispensa! Questa ricetta l'ho cercata una sera intera, ma non perché la conoscessi o l'avessi mai assaggiata. Come per la torta due farine e...altro avevo la necessità di far fuori un pò di ingredienti della mia dispensa, visto che i piani degli scaffali erano colmi di bustine piene a metà, chiuse [...]
Torta due farine e… altro!
...ma burrosa e buonissima! Come potete vedere non è arrivata integra alla colazione di domani! Questa torta può essere l'ideale se avete bisogno di metter ordine in dispensa, come me, eliminando quei sacchetti quasi vuoti di ingredienti avanzati dalle ricette precedenti. La ricetta l'ho trovata sul web, trascritta perché detta 'torta buona', ma mai preparata. [...]