Il pollice verde!

"Fred! Cosa cercavi nel capelvenere?? Monello!" Ho una mamma che, da quando ricordo, fa crescere, germogliare e fiorire qualunque pianta. Nel giardino della casa dove sono cresciuta c'erano tante aiuole fiorite, rampicanti di gelsomini, siepi di rosmarino e poi l'orto con zucchine, patate, pomodori ... uno spettacolo! Anche ora che vive in Svizzera, con un [...]

Brioches alla crema

'Devono essere come quelle del bar...' Adoro le mie brioches. Sono nuvole, soffici e golose. Le ho preparate e regalate spesso, molto fiera del risultato. L'altro giorno però la mia dolce metà mi ha fatto notare che se fossero farcite con la crema, come quelle che mangiamo al bar, o meglio, quando si andava al [...]