Zucchine, menta e…

Cari amici, ho finito le mie ricette! Speravo di riuscire ad arrivare a 300 ma mi devo fermare a 287 con quella di oggi. Ma continuerò a cucinare naturalmente, mi piace troppo, ma d'ora in avanti proverò per voi le ricette di altri, documentandole passaggio per passaggio. Quindi aspettatevi di tutto. Non farò preferenze, se [...]

Filetto alla Wellington

Regno Unito ... meno complicato di come pensavo! Incredibile che nonostante sia andata a Londra un numero ormai ragguardevole di volte, non avessi mai assaggiato il filetto alla Wellington. L'altra sera ho visto in tv come si prepara e le insidie che nasconde, quindi da allora mi frullava l'idea di farlo. Come sempre mi sono [...]

Lasagnetta di zucchine

... quando ti avanza un pochino di besciamella e fuori c'è il temporale! Pioggia. Sono tre giorni che piove, sempre. Ieri è stata una giornata assurda, una bomba d'acqua si è abbattuta sulla mia città. Ha provocato molti disagi, strade impraticabili, chiusura delle scuole, interruzione per ore della corrente. Una tristezza... Quindi siamo per lo [...]