Mezze maniche… d’estate

...un sussurro sommesso: "Ma due spaghetti veloci?" Per chi ama cucinare, come la sottoscritta, l'estate non è la stagione più 'laboriosa'. Con il caldo soffocante di questi giorni, e in generale in questa stagione, preferiamo mangiare cose fresche o cotte al momento sulla brace. Grandi insalate di riso, bresaola o prosciutto con verdure o mozzarella, [...]