... pronte in mezz'ora! Questa è davvero una ricetta velocissima e molto golosa. Per un contorno diverso e saporito. Quello che occorre, a parte le verdure a vostra scelta, è il pangrattato 'condito' che faccio io! https://unerboristaincucina.com/2020/10/02/pan-grattato-a-modo-mio/ Io ho usato patate, finocchi, carote e zucchine, ma potete usare tutte quelle che volete. L'importante è tagliare [...]
... quando ti avanza un pochino di besciamella e fuori c'è il temporale! Pioggia. Sono tre giorni che piove, sempre. Ieri è stata una giornata assurda, una bomba d'acqua si è abbattuta sulla mia città. Ha provocato molti disagi, strade impraticabili, chiusura delle scuole, interruzione per ore della corrente. Una tristezza... Quindi siamo per lo [...]
... con la menta! Se cercate un contorno un pò diverso, veloce, che si conserva per qualche giorno, questa ricetta è perfetta. E' talmente semplice che ero in dubbio se postarla o meno, ma è venuto fuori un contorno così buono che ho deciso di condividerlo. 8 melanzane nane menta fresca basilico fresco 4 spicchi [...]
>Un erborista in cucina 