Torta Madame

... due torte in una! Sono rientrata qualche giorno fa dalle vacanze barcaiole e, tempo 24 ore, il tempo è decisamente cambiato. Oggi piove e tira vento, la temperatura si è abbassata ma le previsioni sono ancora buone per la prossima settimana. Quindi, vista la giornata, ho ripreso in mano il mio quadernetto degli appunti: [...]

Torta di zucca

... senza burro e la zucca la impasto cruda! Sono bastate due nuvole, o forse tre, un bel maestrale e la temperatura è scesa di 10 gradi. Un pò di pioggia certo ma il vento, forte con raffiche a 80 km/h, ha portato un assaggio deciso di autunno. Così stamattina all'improvviso, come se aspettassero il [...]

La Torta gialla…

... una nuvola di mandorle e zafferano! Oggi è la prima giornata di autunno. Le giornate si sono decisamente accorciate, l'estate per il calendario è finita ma fa ancora caldo. La città si è ripopolata, traffico, rumori, alle sette e mezza di sera fa già buio. Da qualche giorno abbiamo riacceso il televisore, insomma pian [...]