...la mia piantina di timo cresce bene! Questa ricetta l'ho trovata scarabocchiata nel mio 'quaderno delle idee'. E' un quaderno dove prendo appunti su ciò che leggo, sento o assaggio. Appunti che tengo lì, tutti insieme per non dimenticare. Ricordo di averla letta in una libreria in Costa Azzurra, oramai due anni fa. La Tatin [...]
Doveva essere già primavera... Dovevamo essere tutti vaccinati o quasi... Dovevo essere a dieta inoltrata... E invece... Pioggia, vento, chiusi di nuovo in casa, freddino umido e la giornata che passa lenta. Cercando di ignorare il mio pessimo umore mi sono dedicata a una nuova ricetta, che, in quanto nuova, richiederà la mia massima attenzione, [...]
... prole ai fornelli! E' inutile raccontare quanto sia bello avere tutta la famiglia riunita sotto lo stesso tetto e con lo stesso fuso orario. Da quando la prole vive altrove, non so se solo per curiosità o per necessità, si è avvicinata alla cucina. Vivendo all'estero da studente ha avuto l'opportunità di conoscere ragazzi [...]
>Un erborista in cucina 