"Fred! Cosa cercavi nel capelvenere?? Monello!" Ho una mamma che, da quando ricordo, fa crescere, germogliare e fiorire qualunque pianta. Nel giardino della casa dove sono cresciuta c'erano tante aiuole fiorite, rampicanti di gelsomini, siepi di rosmarino e poi l'orto con zucchine, patate, pomodori ... uno spettacolo! Anche ora che vive in Svizzera, con un [...]
'Devono essere come quelle del bar...' Adoro le mie brioches. Sono nuvole, soffici e golose. Le ho preparate e regalate spesso, molto fiera del risultato. L'altro giorno però la mia dolce metà mi ha fatto notare che se fossero farcite con la crema, come quelle che mangiamo al bar, o meglio, quando si andava al [...]
E' cominciato tutto da qui... Il 20 dicembre il blog compie un anno. Auguri a me! Grazie a chi mi ha letto, a chi ha provato le mie ricette, a chi le ha commentate. Grazie alla mia famiglia, che non smette di incoraggiarmi pur essendo critica e costruttiva. E' passato un anno e mi diverto [...]
Uno dei miei sogni nel cassetto è avere una casa, in campagna o al mare, dove avere un orto e qualche albero da frutta. Da sempre mi sono vista ad una certa età con un cappello di paglia che raccolgo pomodori. Sono un appassionata di cinema e ci sono alcuni film che rappresentano perfettamente ciò [...]
Click on page 2 for the English version Una volta una persona mi ha detto : ''Io cucino per nutrire e non mi diverte per nulla.'' Ecco io invece mi diverto, sorrido felice davanti alla mia torta di mele in forno, con la frutta che implode nell’impasto assumendo quel bel color biscotto, guardo rapita le [...]
>Un erborista in cucina 