o Schiacciata Fiorentina. Qualche settimana fa mentre cercavo nuove ricette, in realtà ricette di dolci, mi sono imbattuta in una foto che mi ha conquistato. Il dolce in questione era una 'mattonella' bassa, vista così sembrava una torta margherita non lievitata, con un bel giglio fiorentino nel centro di guarnizione. Ho pensato a qualcosa di [...]
>Un erborista in cucina 