Dopo lo strudel ho seguito la lista delle ricette insidiose. Non posso continuare a rimandare il momento che temo ma che allo stesso tempo desidero affrontare: la pasta choux. L'ho provata alcune volte tempo fa ma con scarsi risultati. E' ora di affrontare anche lei! C'è un antica pasticceria nella mia città che prepara le [...]
>Un erborista in cucina 