Sformatino di zucchine e menta

Questa è una ricettina veloce, inventata di sana pianta, in queste giornate caldissime faccio di tutto pur di non accendere i fornelli. Certo ho acceso il forno... ma sono uscita dalla cucina! 6 zucchine medie 2 uova intere 100 gr. di prosciutto cotto 100 grammi di formaggio tipo Asiago sale e pepe 10 foglie di [...]