La cheesecake made in Japan! Al secondo tentativo, ridotte le dosi al minimo... gooooolllll!! Chi la dura la vince! Dopo un pò di peripezie, che spero vi saranno d'aiuto, alla fine questo dolce non è così complicato. Mi ha fatto un pò dannare ma per colpa mia, la ricetta che segue è quella giusta, attenetevi [...]
... da mangiare freddo freddo quando fa caldo caldo! Ci sono dei giorni d'estate che vorresti un tocco di autunno... il caldo afoso, opprimente da togliere il fiato, che neanche il mare o il vento bastano a placarlo. In questi giorni così 'sudaticci' si preferisce mangiare cose fredde, insalate, mozzarella e prosciutto, prosciutto e melone. [...]
Avete presente quelle domeniche...pigre? Quelle che perdi tempo, ti attardi a colazione, spunti i rametti secchi delle piante, pulisci i vasi dalle foglie secche, leggi il quotidiano da cima a fondo, senza fretta. Poi inesorabilmente arriva l'ora di pranzo e vorresti catapultarti nella hall di quell'albergo a Londra dove ti serviranno il brunch... 'serviranno' appunto. [...]
>Un erborista in cucina 